自家製の、ジンジャーハニー。
作り方は
1)保存するビンに、下から上までビッチリと、しょうがスライスを詰め込む
2)はちみつを、容器いっぱいになるまで入れる(意外と入らない)
とても香りのいいシロップができます。しょうがはかなりの量を使います。
夏でも水や炭酸水で割って飲むと、おいしいです。冬はお湯で割って飲むと、一気に体が温まります。
朝日工営株式会社
南町田にある、町田で唯一のヴィーガンカフェ、6889cafeに行ってきました。
メニューはすべて、100%植物由来。
卵、乳製品、調味料などにも一切動物由来のものは使われていません。
コーヒーやお茶などはオーガニック。
お野菜だけだと味はどうなんだろうと思っていましたが、これは美味しい!
カレーやラーメン、ラップサンドなどもありました。
また行きたいと思います。
朝日工営株式会社